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Hauptgericht
Griechisches Hähnchen vom Backblech
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Zubereitung
60 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
808 kcal
G
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
808
kcal
Carbs
63g
Eiweiß
35g
Fett
47g
Zutaten
Für 1 Portion
- Hähnchenkeule2 Stk
- Kartoffeln festkochend200 g
- Paprikaschote1 Stk
- Rote Zwiebeln1 Stk
- Cherrytomaten65 g
- Feta-Schafskäse50 g
- Oliven25 g
- Olivenöl1,5 EL
- Zitronensaft1 EL
- Knoblauchzehen1 Stk
- Oregano½ TL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Petersilie1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kartoffeln in Spalten schneiden, Paprika in grobe Stücke, Zwiebeln in Spalten.
- 2
Knoblauch fein hacken.
- 3
Aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer Marinade rühren.
- 4
Hähnchenkeulen und Gemüse mit Marinade vermengen.
- 5
Auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
- 6
Bei 200°C ca. 40 Min goldbraun rösten, einmal wenden.
- 7
Cherrytomaten und Oliven zugeben, weitere 10 Min mitbacken.
- 8
Feta zerbröseln und über das Blech streuen.
- 9
Mit Petersilie bestreuen.
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