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Griechischer Krautsalat

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
642 kcal
G
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

642
kcal
Carbs
90g
Eiweiß
22g
Fett
26g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Weisskohl
    1 Stk
  • Karotten
    1 Stk
  • Olivenöl
    1,5 EL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Oregano
    ½ TL
  • Petersilie
    1 Bund
  • Dill
    1 Bund
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Weißkohl in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln.

  2. 2

    Karotten grob raspeln.

  3. 3

    Knoblauch fein hacken.

  4. 4

    Aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer Dressing rühren.

  5. 5

    Kohl mit dem Dressing kräftig durchkneten.

  6. 6

    Karotten unterheben.

  7. 7

    Mind. 30 Min ziehen lassen.

  8. 8

    Mit Petersilie und Dill bestreut servieren.

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Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.

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