Hauptgericht

Gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch

Name: Gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Zucchini; 125 g Rinderhack; 1 Stk Zwiebeln; 1 Stk Knoblauchzehen; 100 g Tomaten passiert; 40 g Reibekäse; 0.75 EL Olivenöl; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 0.25 TL Paprikapulver; 0.25 TL Oregano

Zubereitung

50 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

689

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

23.3 g

Eiweiß

38.8 g

Fett

49.5 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch

KI-generiert

Zutaten

Für 1 Portion

Zucchini
1 Stk
Rinderhack
125 g
Zwiebeln
1 Stk
Knoblauchzehen
1 Stk
Tomaten passiert
100 g
ReibekäseAlternativ: Mozzarella, Parmesan, veganer Käse
40 g
Olivenöl
¾ EL
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Paprikapulver
¼ TL
Oregano
¼ TL

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Zucchini längs halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
2
Zucchini-Fruchtfleisch fein hacken.
3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
4
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten.
5
Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.
6
Zucchini-Fruchtfleisch und passierte Tomaten zugeben, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen.
7
10 Min köcheln lassen.
8
Zucchinihälften in eine Auflaufform legen, mit der Hack-Mischung füllen.
9
Mit Käse bestreuen.
10
Bei 200°C ca. 25 Min goldbraun überbacken.

Lust, das Rezept zu kochen?

Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.

Auf die Warteliste

Das könnte dir auch schmecken

Hauptgericht

Gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch

Für 1 Portion

Schritt für Schritt

Lust, das Rezept zu kochen?

Das könnte dir auch schmecken

Aloo Gobi

Arepa Reina Pepiada

Arroz con Pollo

Asiatische Hähnchenpfanne süß-sauer