Gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
Für 1 Portion
- Zucchini1 Stk
- Rinderhack125 g
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Tomaten passiert100 g
- Reibekäse40 g
- Olivenöl¾ EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Paprikapulver¼ TL
- Oregano¼ TL
Schritt für Schritt
- 1
Zucchini längs halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
- 2
Zucchini-Fruchtfleisch fein hacken.
- 3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- 4
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten.
- 5
Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.
- 6
Zucchini-Fruchtfleisch und passierte Tomaten zugeben, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen.
- 7
10 Min köcheln lassen.
- 8
Zucchinihälften in eine Auflaufform legen, mit der Hack-Mischung füllen.
- 9
Mit Käse bestreuen.
- 10
Bei 200°C ca. 25 Min goldbraun überbacken.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
