Mealyo
Alle Rezepte
Vorspeise

Gefüllte Eier

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
20 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
180 kcal
G
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

180
kcal
Carbs
2g
Eiweiß
10g
Fett
14g
Zutaten

Für 4 Portionen

  • Eier
    8 Stk
  • Mayonnaise
    100 g
  • Senf
    2 TL
  • Naturjoghurt
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schnittlauch
    1 Bund
  • Paprikapulver
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Zitronensaft
    1 EL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Eier hart kochen (10 Min), abschrecken und schälen.

  2. 2

    Eier längs halbieren, Eigelbe herauslösen.

  3. 3

    Eigelbe mit Mayonnaise, Senf, Joghurt, Salz, Pfeffer und Zitronensaft glatt rühren.

  4. 4

    Schnittlauch fein schneiden und unterrühren.

  5. 5

    Masse in einen Spritzbeutel füllen.

  6. 6

    Eihälften mit der Creme füllen.

  7. 7

    Mit Paprikapulver und Schnittlauch bestreuen.

  8. 8

    Kalt servieren.

Lust, das Rezept zu kochen?

Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.

Auf die Warteliste

Das könnte dir auch schmecken

Bruschetta
Vorspeise

Bruschetta

15 MinEinfach
Tomatensuppe
Vorspeise

Tomatensuppe

25 MinEinfach
A
Vorspeise

Aioli ohne Ei

10 MinEinfach
A
Vorspeise

Antipasti aus frischem Gemüse

25 MinEinfach