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Hauptgericht
Garnelen Spaghetti
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Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
700 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
700
kcal
Carbs
79g
Eiweiß
40g
Fett
23g
Zutaten
Für 1 Portion
- Spaghetti100 g
- Garnelen-Frisch100 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Cherrytomaten65 g
- Olivenöl1,3 EL
- Weisswein, trocken30 ml
- Petersilie1 Bund
- Chiliflocken¼ TL
- Zitronensaft½ EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Parmesan15 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
- 2
Garnelen putzen, Knoblauch fein hacken, Cherrytomaten halbieren.
- 3
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
- 4
Knoblauch und Chiliflocken kurz andünsten.
- 5
Garnelen 2 Min braten, dann Cherrytomaten zugeben.
- 6
Mit Weißwein ablöschen und 2 Min einkochen lassen.
- 7
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- 8
Pasta abgießen, mit etwas Nudelwasser zur Sauce geben.
- 9
Mit Petersilie und Parmesan servieren.
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