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Frühstück

Full English Breakfast

Zubereitung
40 Min
Portionen
3
Schwierigkeit
Einfach
546
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
50 g
Eiweiß
30.1 g
Fett
26.1 g
Full English Breakfast
Zutaten

Für 3 Portionen

  • Eier
    2 Stk
  • Würstchen BratwurstAlternativ: Cumberland Sausage
    2 Stk
  • Bacon
    2 Scheiben
  • Champignons braun
    65 g
  • TomatenAlternativ: Rispentomaten
    1 Stk
  • Bohnen-Weiß 1 Dose Baked Beans
    nach Bedarf
  • Toastbrot
    2 Scheiben
  • Buttersüßrahm
    15 g
  • Kartoffeln festkochendAlternativ: Hash Browns
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    ¾ EL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Backofen auf 100°C zum Warmhalten vorheizen.

  2. 2

    Bratwürste in einer Pfanne mit etwas Öl 10 Minuten rundum braun braten.

  3. 3

    Bacon in einer separaten Pfanne knusprig braten.

  4. 4

    Pilze halbieren und in Butter 5 Minuten anbraten.

  5. 5

    Tomaten halbieren, salzen, pfeffern und 5 Minuten in der Pfanne braten.

  6. 6

    Baked Beans in einem Topf erwärmen.

  7. 7

    Kartoffeln raspeln, mit Salz würzen und als Hash Browns goldbraun braten.

  8. 8

    Eier als Spiegelei oder Rührei zubereiten.

  9. 9

    Toast goldbraun rösten und mit Butter bestreichen.

  10. 10

    Alles auf großen Tellern anrichten und servieren.

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