Hauptgericht

Frikadellen aus Semmelbrösel und Feta

Name: Frikadellen aus Semmelbrösel und Feta
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 65 g Semmelbrösel; 50 g Feta-Schafskäse; 1 Stk Eier; 30 ml Milch; 1 Stk Zwiebeln; 1 Stk Knoblauchzehen; 1 Bund Petersilie; 0.25 TL Oregano; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Pflanzenöl; 0.25 TL Paprikapulver

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Zubereitung

30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

685 kcal

Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

685

kcal

Carbs

64g

Eiweiß

26g

Fett

37g

Zutaten

Für 1 Portion

Semmelbrösel
65 g
Feta-Schafskäse
50 g
Eier
1 Stk
Milch
30 ml
Zwiebeln
1 Stk
Knoblauchzehen
1 Stk
Petersilie
1 Bund
Oregano
¼ TL
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Pflanzenöl
1 EL
Paprikapulver
¼ TL

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Semmelbrösel mit Milch übergießen und 10 Min einweichen lassen.
2
Feta zerbröseln.
3
Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken, Petersilie hacken.
4
Eingeweichte Semmelbrösel mit Feta, Eiern, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
5
Mit feuchten Händen Frikadellen formen.
6
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
7
Frikadellen beidseitig je 4-5 Min goldbraun braten.

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