Sauce & Dressing

French Dressing

Name: French Dressing
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 30 ml Olivenöl; 1 EL Apfelessig; 0.5 TL Senf; 0.25 TL Honig; 1 Stk Schalotten; 1 Stk Knoblauchzehen; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 0.25 TL Paprikapulver; 0.25 TL Tomatenpüree

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Zubereitung

5 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

306 kcal

Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

306

kcal

Carbs

Eiweiß

Fett

30g

Zutaten

Für 1 Portion

Olivenöl
30 ml
Apfelessig
1 EL
Senf
½ TL
Honig
¼ TL
Schalotten
1 Stk
Knoblauchzehen
1 Stk
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Paprikapulver
¼ TL
Tomatenpüree
¼ TL

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Schalotte und Knoblauch sehr fein hacken.
2
Apfelessig, Senf, Honig, Tomatenmark, Paprika, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
3
Schalotte und Knoblauch zugeben.
4
Olivenöl langsam unterschlagen, bis das Dressing emulgiert.
5
Über Salat geben.

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