Forelle
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
Für 1 Portion
- Forelle1 Stk
- Zitrone1 Stk
- Butter-Mildgesauert20 g
- Petersilie1 Bund
- Dill1 Bund
- Knoblauchzehen1 Stk
- Jodsalz½ TL
- Pfeffer1 Prise
- Olivenöl1 EL
- Weisswein, trocken30 ml
- Cherrytomaten50 g
Schritt für Schritt
- 1
Forellen innen und außen waschen, trocken tupfen.
- 2
Mit Salz und Pfeffer würzen, innen und außen.
- 3
Mit Zitronensaft beträufeln.
- 4
Knoblauch in Scheiben schneiden, Petersilie und Dill grob hacken.
- 5
Forellen in eine Auflaufform legen, mit Knoblauch, Kräutern und Zitronenscheiben füllen.
- 6
Mit Olivenöl und Weißwein begießen, Butterflocken darauf verteilen.
- 7
Bei 180°C ca. 25 Min im Ofen garen.
- 8
Mandeln in einer Pfanne goldbraun rösten.
- 9
Forellen mit gerösteten Mandeln bestreut servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
