Vorspeise

Fleischsalat

Name: Fleischsalat
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g Lyoner; 50 g Cornichons; 1 Stk Zwiebeln; 65 g Mayonnaise; 25 g Naturjoghurt; 0.25 EL Senf; 0.75 EL Cornichons-Sud; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Paprikapulver

Zubereitung

15 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

425

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

7.2 g

Eiweiß

9.2 g

Fett

40 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 2 Portionen

LyonerAlternativ: Geflügelfleischwurst, Schinkenwurst
125 g
Cornichons
50 g
Zwiebeln
1 Stk
MayonnaiseAlternativ: fettarme Mayonnaise, vegane Mayonnaise
65 g
NaturjoghurtAlternativ: fettarmer Joghurt, pflanzlicher Joghurt
25 g
Senf
¼ EL
Cornichons-Sud
¾ EL
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Paprikapulver
1 Prise

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Lyoner in dünne Streifen schneiden.
2
Cornichons fein würfeln.
3
Zwiebel sehr fein hacken.
4
Mayonnaise, Joghurt, Senf, Cornichons-Sud, Salz, Pfeffer und Paprika verrühren.
5
Lyoner, Cornichons und Zwiebel mit der Mayonnaisemischung vermengen.
6
Mind. 1 Std im Kühlschrank durchziehen lassen.
7
Mit Petersilie bestreut servieren.

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