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Hauptgericht

Flammkuchen-Toast mit Speck und Käse

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
15 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
380 kcal
F
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

380
kcal
Carbs
32g
Eiweiß
14g
Fett
22g
Zutaten

Für 4 Portionen

  • Buttertoast
    8 Scheiben
  • Schmand
    200 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Speckwurfel
    150 g
  • Zwiebel
    1 Stk
  • Reibekase
    150 g
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Salz
    1 Prise
  • Schnittlauch
    1 Bund
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Schmand und Crème fraîche mit Salz, Pfeffer und Muskat verrühren.

  2. 2

    Zwiebel in feine Ringe schneiden.

  3. 3

    Toastbrote auf ein Backblech legen.

  4. 4

    Schmandmischung gleichmäßig aufstreichen.

  5. 5

    Mit Zwiebelringen, Speckwürfeln und Reibekäse belegen.

  6. 6

    Bei 220°C ca. 8-10 Min knusprig überbacken.

  7. 7

    Mit Schnittlauch bestreut servieren.

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