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Hauptgericht

Fajitas mit Hähnchen

Zubereitung
35 Min
Portionen
3
Schwierigkeit
Einfach
599
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
34.3 g
Eiweiß
48.2 g
Fett
29.3 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Fajitas mit HähnchenKI-generiert
Zutaten

Für 3 Portionen

  • Hähnchenbrust
    450 g
  • Wraps-Tortillas
    2 Stk
  • Paprikaschote
    1 Stk
  • Zwiebeln
    1 Stk
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Limettensaft
    ¾ EL
  • Olivenöl
    1 EL
  • Paprikapulver
    ½ TL
  • Kreuzkümmel
    ½ TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Oregano
    ¼ TL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • NaturjoghurtAlternativ: laktosefreier Joghurt, Sojajoghurt
    50 g
  • CheddarAlternativ: laktosefreier Käse, veganer Käse
    90 g
  • Avocado
    1 Stk
  • Koriander
    5 g
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Hähnchenbrust in Streifen schneiden.

  2. 2

    Aus Olivenöl, Limettensaft, Paprika, Kreuzkümmel, Chili, Oregano, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren.

  3. 3

    Hähnchen darin mind. 15 Min marinieren.

  4. 4

    Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch hacken.

  5. 5

    Pfanne stark erhitzen, Hähnchen scharf anbraten und herausnehmen.

  6. 6

    Paprika, Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten.

  7. 7

    Hähnchen zurück in die Pfanne geben und kurz mitbraten.

  8. 8

    Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen.

  9. 9

    Avocado in Spalten schneiden.

  10. 10

    Tortillas mit Hähnchenmischung, Avocado, Joghurt, Cheddar und Koriander füllen.

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