Enchilada-Lasagne
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
Für 4 Portionen
- Wraps-Tortillas8 Stk
- Rinderhack500 g
- Tomaten passiert400 g
- Kidney-Bohnen400 g
- Mais300 g
- Cheddar250 g
- Zwiebel1 Stk
- Knoblauchzehen2 Stk
- Paprikaschote1 Stk
- Pflanzenöl2 EL
- Chilipulver2 TL
- Kreuzkummel1 TL
- Paprikapulver2 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
Schritt für Schritt
- 1
Zwiebel und Knoblauch hacken, Paprika würfeln.
- 2
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten.
- 3
Zwiebel, Knoblauch und Paprika zugeben.
- 4
Kidney-Bohnen abtropfen, mit Mais und passierten Tomaten zur Pfanne geben.
- 5
Mit Chili, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- 6
Ca. 10 Min köcheln lassen.
- 7
Auflaufform fetten, eine dünne Schicht Hackmischung einfüllen.
- 8
Abwechselnd Tortillas, Hackmischung und Käse schichten.
- 9
Mit Käse abschließen.
- 10
Bei 180°C ca. 25 Min überbacken.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
