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Vorspeise

Datteln im Speckmantel

Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
627
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
60 g
Eiweiß
24.8 g
Fett
36.3 g
Datteln im Speckmantel
Zutaten

Für 1 Portion

  • Datteln
    65 g
  • Bacon
    50 g
  • Frischkäse
    25 g
  • Mandeln
    15 g
  • Honig
    ½ EL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Rosmarin
    1 Zweig
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Datteln entsteinen.

  2. 2

    Mandeln und Frischkäse in die Datteln füllen.

  3. 3

    Jede Dattel mit einer halben Scheibe Bacon umwickeln und mit Zahnstocher fixieren.

  4. 4

    Auf ein Backblech mit Backpapier legen.

  5. 5

    Mit Honig beträufeln, mit Pfeffer und Rosmarin würzen.

  6. 6

    Bei 200°C ca. 15 Min knusprig backen, einmal wenden.

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