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Vorspeise
Curry Hähnchen Bällchen
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
35 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
255 kcal

Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
255
kcal
Carbs
15g
Eiweiß
30g
Fett
8g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Hähnchenbrust150 g
- Eier1 Stk
- Semmelbrösel20 g
- Currypulver½ TL
- Knoblauchzehen1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Petersilie1 Bund
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Limettensaft½ EL
- Naturjoghurt50 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Hähnchenbrust in der Küchenmaschine fein hacken.
- 2
Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken.
- 3
Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbröseln, Currypulver, Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie vermengen.
- 4
Aus der Masse kleine Bällchen formen.
- 5
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
- 6
Bällchen rundum 8-10 Min goldbraun braten.
- 7
Naturjoghurt mit Limettensaft, Salz und Pfeffer zum Dip verrühren.
- 8
Bällchen mit Joghurt-Dip servieren.
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