Vorspeise

Bauernsalat (griechisch)

Name: Bauernsalat (griechisch)
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g Tomaten; 1 Stk Gurke; 1 Stk Paprika grün; 1 Stk Rote Zwiebel; 50 g Feta-Schafskäse; 25 g Schwarze Oliven; 1.25 EL Olivenöl; 0.5 EL Rotweinessig; 0.25 TL Oregano; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

20 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

233

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

17.3 g

Eiweiß

6.5 g

Fett

16.5 g

Zutaten

Für 2 Portionen

Tomaten
125 g
Gurke
1 Stk
Paprika grün
1 Stk
Rote Zwiebel
1 Stk
Feta-Schafskäse
50 g
Schwarze Oliven
25 g
Olivenöl
1,3 EL
Rotweinessig
½ EL
Oregano
¼ TL
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Tomaten in Spalten, Gurke in Scheiben schneiden.
2
Paprika in Streifen, Zwiebel in Ringe schneiden.
3
Gemüse in einer Schüssel mischen.
4
Mit Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
5
Schwarze Oliven darüberstreuen.
6
Feta-Block obenauf legen, mit Oregano bestreuen.
7
Mit Brot servieren.

Lust, das Rezept zu kochen?

Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.

Auf die Warteliste

Das könnte dir auch schmecken

Vorspeise

Bauernsalat (griechisch)

Für 2 Portionen

Schritt für Schritt

Lust, das Rezept zu kochen?

Das könnte dir auch schmecken

Aioli ohne Ei

Antipasti aus frischem Gemüse

Blumenkohlsuppe

Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta