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Bauernsalat (griechisch)

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Zubereitung
20 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
233 kcal
Bauernsalat (griechisch)
Nährwerte

Pro Portion

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233
kcal
Carbs
17g
Eiweiß
7g
Fett
17g
Zutaten

Für 2 Portionen

  • Tomaten
    125 g
  • Gurke
    1 Stk
  • Paprika grün
    1 Stk
  • Rote Zwiebel
    1 Stk
  • Feta-Schafskäse
    50 g
  • Schwarze Oliven
    25 g
  • Olivenöl
    1,3 EL
  • Rotweinessig
    ½ EL
  • Oregano
    ¼ TL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Tomaten in Spalten, Gurke in Scheiben schneiden.

  2. 2

    Paprika in Streifen, Zwiebel in Ringe schneiden.

  3. 3

    Gemüse in einer Schüssel mischen.

  4. 4

    Mit Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.

  5. 5

    Schwarze Oliven darüberstreuen.

  6. 6

    Feta-Block obenauf legen, mit Oregano bestreuen.

  7. 7

    Mit Brot servieren.

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