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Vorspeise
Bauernsalat (griechisch)
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
20 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
233 kcal

Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
233
kcal
Carbs
17g
Eiweiß
7g
Fett
17g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Tomaten125 g
- Gurke1 Stk
- Paprika grün1 Stk
- Rote Zwiebel1 Stk
- Feta-Schafskäse50 g
- Schwarze Oliven25 g
- Olivenöl1,3 EL
- Rotweinessig½ EL
- Oregano¼ TL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Tomaten in Spalten, Gurke in Scheiben schneiden.
- 2
Paprika in Streifen, Zwiebel in Ringe schneiden.
- 3
Gemüse in einer Schüssel mischen.
- 4
Mit Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
- 5
Schwarze Oliven darüberstreuen.
- 6
Feta-Block obenauf legen, mit Oregano bestreuen.
- 7
Mit Brot servieren.
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