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Vorspeise
Caprese mit Tomate und Mozzarella
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
331 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
331
kcal
Carbs
18g
Eiweiß
12g
Fett
25g
Zutaten
Für 1 Portion
- Cherrytomaten100 g
- Mozzarella50 g
- Kiwi1 Stk
- Basilikum1 Bund
- Olivenöl1 EL
- Limettensaft½ EL
- Honig¼ TL
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Cherrytomaten halbieren.
- 2
Mozzarella in Würfel schneiden.
- 3
Kiwis schälen und in Scheiben oder Würfel schneiden.
- 4
Aus Olivenöl, Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren.
- 5
Tomaten, Mozzarella und Kiwi vorsichtig mischen.
- 6
Mit Dressing beträufeln und mit Basilikum garnieren.
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