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Vorspeise
Caprese
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
10 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
385 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
385
kcal
Carbs
14g
Eiweiß
14g
Fett
31g
Zutaten
Für 1 Portion
- Fleischtomaten1 Stk
- Mozzarella65 g
- Basilikum1 Bund
- Olivenöl1,3 EL
- Balsamico creme½ EL
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Tomaten waschen und in dicke Scheiben schneiden.
- 2
Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
- 3
Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf einem Teller anrichten.
- 4
Basilikumblätter dazwischen verteilen.
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 6
Mit Olivenöl beträufeln und mit Balsamico-Creme garnieren.
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