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KI-generiert
Hauptgericht
Burrito mit Reis
Zubereitung
35 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
1160
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
128.9 g
Eiweiß
56.1 g
Fett
48.5 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Wraps-Tortillas1 Stk
- RinderhackAlternativ: Putenhack, Sojahack, Veganes Hack125 g
- Kidney-Bohnen100 g
- Mais50 g
- LangkornreisAlternativ: Vollkornreis, Quinoa, Couscous50 g
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Paprikaschote1 Stk
- Tomatensauce50 g
- CheddarAlternativ: Gouda, Mozzarella, Veganer Käse40 g
- Salsa25 g
- Saure SahneAlternativ: Griechischer Joghurt, Vegane saure Sahne25 g
- Chilipulver¼ TL
- Kreuzkümmel¼ TL
- Jodsalz1 TL
- Olivenöl1 EL
- Schwarzer Pfeffer¼ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Reis nach Packungsanweisung kochen.
- 2
Zwiebel, Knoblauch und Paprika fein hacken.
- 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten.
- 4
Hackfleisch zugeben und krümelig braten.
- 5
Paprika, Bohnen, Mais und Tomatensauce zugeben.
- 6
Mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen, 10 Min köcheln.
- 7
Tortillas kurz erwärmen, mit Reis, Hackfleischmischung, Cheddar, Salsa und Saurer Sahne befüllen.
- 8
Seiten einklappen und fest aufrollen, sofort servieren.
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