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Hauptgericht
Burrito mit Reis
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
35 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
1160 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
1160
kcal
Carbs
129g
Eiweiß
56g
Fett
49g
Zutaten
Für 1 Portion
- Wraps-Tortillas1 Stk
- Rinderhack125 g
- Kidney-Bohnen100 g
- Mais50 g
- Langkornreis50 g
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Paprikaschote1 Stk
- Tomatensauce50 g
- Cheddar40 g
- Salsa25 g
- Saure Sahne25 g
- Chilipulver¼ TL
- Kreuzkümmel¼ TL
- Jodsalz1 TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Reis nach Packungsanweisung kochen.
- 2
Zwiebel, Knoblauch und Paprika fein hacken.
- 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten.
- 4
Hackfleisch zugeben und krümelig braten.
- 5
Paprika, Bohnen, Mais und Tomatensauce zugeben.
- 6
Mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen, 10 Min köcheln.
- 7
Tortillas kurz erwärmen, mit Reis, Hackfleischmischung, Cheddar, Salsa und Saurer Sahne befüllen.
- 8
Seiten einklappen und fest aufrollen, sofort servieren.
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