Mealyo
Alle Rezepte
Beilage

Bulgur

Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
255
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
49.4 g
Eiweiß
7.8 g
Fett
4.6 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

BulgurKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • BulgurAlternativ: Couscous, Quinoa
    65 g
  • Wasser
    130 ml
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • OlivenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Rapsöl
    ¼ EL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Wasser mit Salz zum Kochen bringen.

  2. 2

    Bulgur und Olivenöl zugeben, kurz aufkochen.

  3. 3

    Hitze reduzieren und zugedeckt 10 Min köcheln lassen.

  4. 4

    Vom Herd nehmen und weitere 5 Min ziehen lassen.

  5. 5

    Mit einer Gabel auflockern und servieren.

Lust, das Rezept zu kochen?

Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.

Auf die Warteliste