Alle Rezepte
KI-generiert
Vorspeise
Bruschetta
Zubereitung
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
583
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
72.3 g
Eiweiß
14.8 g
Fett
26.6 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- BaguetteAlternativ: Ciabatta1 Stk
- TomatenAlternativ: Rispentomaten, Romatomaten1 Stk
- KnoblauchzehenAlternativ: Knoblauchpulver, Knoblauchgranulat1 Stk
- Basilikum1 Bund
- OlivenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Rapsöl3 EL
- Balsamico essigAlternativ: Rotweinessig, Weißweinessig¼ EL
- JodsalzAlternativ: Meersalz, Steinsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Mozzarella25 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Backofen auf Grillstufe vorheizen.
- 2
Baguette in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- 3
Tomaten würfeln, überschüssigen Saft abgießen.
- 4
Tomatenwürfel mit gehacktem Basilikum, 1 gepressten Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer mischen, kurz ziehen lassen.
- 5
Baguettescheiben unter dem Grill kurz toasten.
- 6
Warme Scheiben mit der angeschnittenen Knoblauchzehe einreiben.
- 7
Mit Olivenöl beträufeln.
- 8
Tomatenmischung darauf verteilen und sofort servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.
Auf die Warteliste
