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Vorspeise
Brotkranz mit Ofenkäsedip
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
90 Min
Portionen
6
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
440 kcal
B
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
440
kcal
Carbs
60g
Eiweiß
16g
Fett
14g
Zutaten
Für 6 Portionen
- Weizenmehl500 g
- Hefe-Frisch1 Stk
- Wasser300 ml
- Salz1 TL
- Olivenöl3 EL
- Sonnenblumenkerne30 g
- Honig1 TL
- Senf1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Mehl, Hefe, Wasser, Salz und Olivenöl zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- 2
Teig zugedeckt ca. 60 Min an einem warmen Ort gehen lassen.
- 3
Teig in 12 gleich große Kugeln formen.
- 4
Camembert mittig auf ein Backblech setzen.
- 5
Teigkugeln kranzförmig um den Käse legen.
- 6
Knoblauch hacken und mit Olivenöl, Rosmarin und Pfeffer mischen, über den Brotkranz pinseln.
- 7
Bei 180°C ca. 25 Min goldbraun backen.
- 8
Vor dem Servieren mit Honig beträufeln.
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