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Hauptgericht
Blätterteig-Muffins mit Spinat und Lachs
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
45 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
180 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
180
kcal
Carbs
6g
Eiweiß
14g
Fett
12g
Zutaten
Für 1 Portion
- Blätterteig2 Rollen
- Räucherlachs15 g
- SpinatAlternativ: Tiefkühlspinat15 g
- Frischkäse15 g
- Eier1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Muskatnuss1 Prise
- Dill1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spinat antauen lassen und gut ausdrücken.
- 2
Knoblauch hacken, mit Spinat in der Pfanne andunsten.
- 3
Frischkäse, Eier, Salz, Pfeffer, Muskat und Dill verrühren.
- 4
Spinat und Räucherlachs in Würfeln zugeben.
- 5
Blätterteig in Muffinformen drücken.
- 6
Füllung in die Formen geben.
- 7
Bei 200°C ca. 25 Min goldbraun backen.
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