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Hauptgericht
Burger
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
25 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
620 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
620
kcal
Carbs
68g
Eiweiß
24g
Fett
26g
Zutaten
Für 4 Portionen
- Spaghetti400 g
- Burrata250 g
- Cherrytomaten500 g
- Knoblauchzehen3 Stk
- Basilikum1 Bund
- Olivenöl5 EL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Chiliflocken1 Prise
- Parmesan50 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
- 2
Knoblauch fein hacken, Cherrytomaten halbieren.
- 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chiliflocken kurz andünsten.
- 4
Tomaten zugeben und 5-7 Min schmoren, mit Salz und Pfeffer würzen.
- 5
Spaghetti abgießen und mit den Tomaten in der Pfanne schwenken.
- 6
Pasta auf Teller verteilen, Burrata in Stücken darauf zerteilen.
- 7
Mit Basilikum, Parmesan und etwas Olivenöl beträufelt servieren.
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