Dessert

Bananen-Schoko Muffins

Name: Bananen-Schoko Muffins
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Bananen; 20 g Weizenmehl; 15 g Zucker; 1 Stk Eier; 10 g Vollmilchschokolade; 10 ml Sonnenblumenöl; 0.25 TL Vanille; 1 Prise Jodsalz

Zubereitung

30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

205

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

31.7 g

Eiweiß

6 g

Fett

6.6 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 2 Portionen

Bananen
1 Stk
Weizenmehl
20 g
Zucker
15 g
Eier
1 Stk
VollmilchschokoladeAlternativ: Schokoladenraspeln
10 g
SonnenblumenölAlternativ: Rapsöl
10 ml
Vanille
¼ TL
Jodsalz
1 Prise

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Bananen zerdrücken, mit Öl, Eiern, Zucker und Vanille verrühren.
2
Mehl mit Kakao, Backpulver und Salz mischen.
3
Trockene Zutaten unter die Bananenmasse heben.
4
Schokostückchen unterziehen.
5
Muffinformen mit Förmchen auslegen, Teig einfüllen.
6
Bei 180°C ca. 22 Min backen.
7
Auskuhlen lassen und genießen.

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