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Dessert
Bananen-Schoko Muffins
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
409 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
409
kcal
Carbs
63g
Eiweiß
12g
Fett
13g
Zutaten
Für 1 Portion
- Bananen1 Stk
- Weizenmehl20 g
- Zucker15 g
- Eier1 Stk
- VollmilchschokoladeAlternativ: Schokoladenraspeln10 g
- SonnenblumenölAlternativ: Rapsol10 ml
- Vanille¼ TL
- Jodsalz1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Bananen zerdrücken, mit Öl, Eiern, Zucker und Vanille verrühren.
- 2
Mehl mit Kakao, Backpulver und Salz mischen.
- 3
Trockene Zutaten unter die Bananenmasse heben.
- 4
Schokostückchen unterziehen.
- 5
Muffinformen mit Förmchen auslegen, Teig einfüllen.
- 6
Bei 180°C ca. 22 Min backen.
- 7
Auskuhlen lassen und genießen.
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