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Dessert
Apfelmuffins
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
3
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
830 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
830
kcal
Carbs
123g
Eiweiß
13g
Fett
32g
Zutaten
Für 3 Portionen
- Weizenmehl250 g
- Zucker150 g
- Butter-MildgesauertAlternativ: Margarine, Pflanzenöl100 g
- Eier1 Stk
- MilchAlternativ: Buttermilch100 ml
- Backpulver¼ TL
- Apfel1 Stk
- Zimtstange¼ TL
- Vanille¼ TL
- Jodsalz1 Prise
- Zitrone1 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Butter und Zucker schaumig schlagen.
- 2
Eier, Milch und geriebenen Apfel zugeben.
- 3
Mehl, Backpulver und Zimt unterheben.
- 4
Teig in Muffinformen füllen.
- 5
Bei 180°C ca. 20 Min backen.
- 6
Auskuhlen lassen, mit Zimtzucker bestreuen.
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