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Dessert

Apfelmuffins

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
30 Min
Portionen
12
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
240 kcal
A
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

240
kcal
Carbs
32g
Eiweiß
5g
Fett
10g
Zutaten

Für 12 Portionen

  • Mehl
    250 g
  • Zucker
    150 g
  • ButterAlternativ: Margarine, Pflanzenöl
    100 g
  • Eier
    2 Stk
  • MilchAlternativ: Buttermilch
    100 ml
  • Backpulver
    2 TL
  • Äpfel
    2 Stk
  • Zimt
    1 TL
  • Vanille
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Zitrone
    1 Stk
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Butter und Zucker schaumig schlagen.

  2. 2

    Eier, Milch und geriebenen Apfel zugeben.

  3. 3

    Mehl, Backpulver und Zimt unterheben.

  4. 4

    Teig in Muffinformen füllen.

  5. 5

    Bei 180°C ca. 20 Min backen.

  6. 6

    Auskuhlen lassen, mit Zimtzucker bestreuen.

Lust, das Rezept zu kochen?

Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.

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