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Beilage
Yorkshire Pudding
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
35 min
Portions
6
Difficulty
Easy
Calories
180 kcal
Y
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
180
kcal
Carbs
20g
Protein
5g
Fat
10g
Ingredients
For 6 portions
- Weizenmehl150 g
- Eier3 Stück
- MilchOr: Vollmilch200 ml
- SonnenblumenolOr: Schweineschmalz4 EL
- Jodsalz1 Prise
- Senf1 TL
Method
Step by step
- 1
Eier, Mehl, Milch und Salz zu glattem Teig schlagen, ruhen lassen.
- 2
Muffinform mit etwas Bratenfett oder Pflanzenöl einfetten.
- 3
Form bei 220°C im Ofen vorheizen.
- 4
Heißes Fett aus dem Ofen nehmen, Teig in die Form gießen.
- 5
Sofort zurück in den Ofen geben.
- 6
Bei 220°C ca. 25 Min knusprig backen, währenddessen nicht öffnen.
- 7
Sofort zum Roast Beef servieren.
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