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Beilage

Bohnensalat mit grünen Bohnen

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
25 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
180 kcal
B
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

180
kcal
Carbs
16g
Protein
5g
Fat
10g
Ingredients

For 4 portions

  • Grüne Bohnen
    500 g
  • Rote Zwiebel
    1 Stk
  • Tomaten
    200 g
  • Olivenöl
    4 EL
  • Weißweinessig
    2 EL
  • Senf
    1 TL
  • Bohnenkraut
    1 Zweig
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Petersilie
    1 Bund
Method

Step by step

  1. 1

    Bohnen putzen und in Salzwasser mit Bohnenkraut bissfest garen.

  2. 2

    Mit kaltem Wasser absch recken, abtropfen lassen.

  3. 3

    Tomaten würfeln, Zwiebel in feine Ringe schneiden.

  4. 4

    Dressing aus Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer anrühren.

  5. 5

    Bohnen, Tomaten und Zwiebel in einer Schüssel mischen.

  6. 6

    Mit Dressing marinieren.

  7. 7

    Mit Petersilie bestreut servieren.

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