All recipes
Hauptgericht
Weißwurst
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
30 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
620 kcal
W
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
620
kcal
Carbs
32g
Protein
26g
Fat
44g
Ingredients
For 4 portions
- WurstbratOr: Bratwurste600 g
- Brezeln4 Stück
- SenfOr: Dijon Senf4 EL
- Petersilie1 Bund
- Zitronenschale1 TL
- Wasser2 l
Method
Step by step
- 1
Weißwürste in einem Topf mit heißem Wasser ziehen lassen, nicht kochen.
- 2
Brezen aufschneiden und etwas erwärmen.
- 3
Süßen Senf bereitstellen.
- 4
Weißwurst nach 15 Min mit Schaumkelle herausnehmen.
- 5
Auf vorgewärmten Tellern anrichten.
- 6
Mit Brezel und Weißbier servieren.
Want to cook this recipe?
Launch cooking mode in the Mealyo app and get guided step by step, with timer, ingredient check and AI tips.
Join waitlist
