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Hauptgericht
Veggie Burger
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
25 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
560 kcal
V
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
560
kcal
Carbs
62g
Protein
22g
Fat
26g
Ingredients
For 4 portions
- Burger-Buns4 Stück
- Kichererbsen-GetrocknetOr: Kichererbse-Dose250 g
- Haferflocken-ZartOr: Haferflocken-Kernig100 g
- Speisezwiebeln1 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
- TomatenOr: Romatomaten, Rispentomaten2 Stück
- SalatherzenOr: Eisbergsalat1 Stück
- Cheddar4 Scheiben
- Mayonnaise2 EL
- Ketchup2 EL
Method
Step by step
- 1
Bohnen, Linsen oder Kichererbsen mit Zwiebel und Knoblauch zerstampfen.
- 2
Mit Haferflocken, Brösel und Eiern bindemittel mischen.
- 3
Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- 4
Patties formen und in Olivenöl beidseitig braten.
- 5
Burger Buns toasten.
- 6
Mit Salat, Tomate, Zwiebel und Sauce belegen.
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