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Vorspeise
Tsatsiki mit Zitrone
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
15 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
120 kcal
T
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
120
kcal
Carbs
6g
Protein
6g
Fat
8g
Ingredients
For 4 portions
- Naturjoghurt500 g
- Gurke1 Stk
- Knoblauchzehen4 Stk
- Olivenöl3 EL
- Zitronensaft2 EL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Dill1 Bund
- Minze½ Bund
Method
Step by step
- 1
Joghurt in ein Sieb mit Tuch geben und 30 Min abtropfen lassen.
- 2
Gurke grob raspeln, mit etwas Salz vermengen.
- 3
10 Min ziehen lassen, dann die Flüssigkeit gut ausdrücken.
- 4
Knoblauch sehr fein hacken oder pressen.
- 5
Joghurt mit Gurke, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft mischen.
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 7
Dill und Minze fein hacken und unterrühren.
- 8
Mind. 30 Min im Kühlschrank durchziehen lassen.
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