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Dessert
Torta de Santiago
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
60 min
Portions
8
Difficulty
Easy
Calories
440 kcal
T
Nutrition
Per portion
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440
kcal
Carbs
44g
Protein
10g
Fat
26g
Ingredients
For 8 portions
- Mandeln250 g
- Eier4 Stück
- Zucker250 g
- Zitronenschale1 TL
- Zimtstange 1 TL gemahlenas needed
- Puderzucker2 EL
Method
Step by step
- 1
Mandeln gemahlen mit Zucker und Eiern verrühren.
- 2
Zitronenabrieb und Zimt zugeben.
- 3
In eine eingefettete und bemehlte Springform geben.
- 4
Bei 175°C ca. 35-40 Min backen.
- 5
Auskuhlen lassen und mit Schablone des Jakobskreuzes auflegen.
- 6
Mit Puderzucker bestauben, Schablone abnehmen.
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