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Hauptgericht
Tandoori Chicken
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Prep time
240 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
480 kcal
T
Nutrition
Per portion
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480
kcal
Carbs
8g
Protein
44g
Fat
30g
Ingredients
For 4 portions
- HahnchenschenkelOr: Hahnchenbrust1 kg
- JoghurtOr: Naturjoghurt, Griechischer-Joghurt250 g
- Garam-Masala2 TL
- Currypulver1 TL
- Paprika edelsuss1 TL
- Knoblauchzehen4 Stück
- Ingwer3 cm
- Limette1 Stück
- Kurkuma1 TL
- Koriander1 Bund
Method
Step by step
- 1
Hähnchen mit Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Tandoori-Gewürz marinieren.
- 2
Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- 3
Backofen oder Grill auf 220°C vorheizen.
- 4
Hähnchen auf Spieße stecken oder auf ein Rost legen.
- 5
Ca. 25-30 Min braten, dabei mehrfach wenden.
- 6
Mit Naan, Reis und Minz-Chutney servieren.
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