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Hauptgericht
Schwedenpizza aus Blätterteig mit Lachs
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Prep time
30 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
520 kcal
S
Nutrition
Per portion
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520
kcal
Carbs
32g
Protein
20g
Fat
32g
Ingredients
For 4 portions
- Blätterteig1 Rolle
- Räucherlachs200 g
- Crème fraîche200 g
- Rote Zwiebel1 Stk
- Dill1 Bund
- Zitronensaft1 EL
- Kapern2 EL
- Pfeffer1 Prise
- Kapern2 EL
Method
Step by step
- 1
Blätterteig auf ein Backblech legen.
- 2
Crème fraîche mit Salz, Pfeffer und etwas Dill verrühren.
- 3
Dünn auf den Teig streichen, Rand frei lassen.
- 4
Bei 220°C ca. 15 Min knusprig backen.
- 5
Mit Räucherlachs, roten Zwiebelringen, Kapern und Dill belegen.
- 6
Mit Zitronensaft beträufelt servieren.
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