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Hauptgericht
Risotto aus dem Ofen mit Zitrone, Thymian und Basilikum
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Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
360 kcal
R
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
360
kcal
Carbs
52g
Protein
10g
Fat
10g
Ingredients
For 4 portions
- Risotto-Reisas needed
- Hühnerbrüheas needed
- Weissweinas needed
- Parmesanas needed
- Butter-Mildgesauertas needed
- Zitronenschaleas needed
- Thymianas needed
- Basilikumas needed
- Zwiebelnas needed
Method
Step by step
- 1
Zwiebeln andünsten, mit Weisswein ablöschen, Reis in Auflaufform geben.
- 2
Heiße Brühe und Zitronenschale dazu, zugedeckt bei 180°C ca. 30 Min. garen.
- 3
Parmesan und Butter einrühren.
- 4
Mit frischem Thymian und Basilikum abschmecken.
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