All recipes
Dessert
Pecan Pie
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
90 min
Portions
8
Difficulty
Medium
Calories
580 kcal
P
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
580
kcal
Carbs
62g
Protein
6g
Fat
34g
Ingredients
For 8 portions
- Mehl250 g
- Buttersussrahm 150 g kaltas needed
- Zucker50 g
- Eier4 Stück
- PekannüsseOr: Walnusskerne300 g
- Ahornsirup200 ml
- Brauner-Zucker150 g
- Vanilleextrakt1 TL
- Jodsalz1 Prise
- PekannüsseOr: Walnusskerne300 g
Method
Step by step
- 1
Mehl mit Salz, Zucker und kalter Butter zu Streuseln verarbeiten.
- 2
Wasser zugeben, schnell zu Teig kneten.
- 3
30 Min im Kühlschrank ruhen lassen.
- 4
Backofen auf 180°C vorheizen.
- 5
Teig ausrollen, Tarteform damit auslegen.
- 6
Eier, Ahornsirup, braunen Zucker, Vanille und Salz verquirlen.
- 7
Pekannüsse auf dem Boden verteilen.
- 8
Eiermasse darüber gießen.
- 9
50-60 Min backen, bis Füllung gestockt aber leicht wackelig.
- 10
Vollständig auskühlen lassen vor dem Anschnitt.
Want to cook this recipe?
Launch cooking mode in the Mealyo app and get guided step by step, with timer, ingredient check and AI tips.
Join waitlist
