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Hauptgericht

Pasta Bolognese im One Pot Style

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
35 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
520 kcal
P
Nutrition

Per portion

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520
kcal
Carbs
60g
Protein
28g
Fat
16g
Ingredients

For 4 portions

  • Spaghetti
    as needed
  • Rinderhack
    as needed
  • Passierte Tomaten
    as needed
  • Zwiebeln
    as needed
  • Knoblauchzehen
    as needed
  • Karotten
    as needed
  • Sellerie
    as needed
  • Rotwein
    as needed
  • Oregano
    as needed
  • Basilikum
    as needed
  • Pfeffer
    as needed
  • Jodsalz
    as needed
Method

Step by step

  1. 1

    Hackfleisch im großen Topf anbraten, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben.

  2. 2

    Karotten und Sellerie klein gewtürfelt dazugeben und mitbraten.

  3. 3

    Mit Rotwein ablöschen, passierte Tomaten und Gewürze einrühren.

  4. 4

    Spaghetti (roh!) und Wasser dazugeben, alles im Topf zusammen garen.

  5. 5

    Gelegentlich rühren bis die Nudeln gar und die Sauce eingedickt ist.

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