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Hauptgericht
Paprika, gefüllt mit Hackfleisch
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
60 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
420 kcal
P
Nutrition
Per portion
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420
kcal
Carbs
38g
Protein
28g
Fat
14g
Ingredients
For 4 portions
- Paprikaschoteas needed
- Rinderhackas needed
- Rundkornreisas needed
- Zwiebelnas needed
- Knoblauchzehenas needed
- Tomatenmarkas needed
- Passierte Tomatenas needed
- Pfefferas needed
- Jodsalzas needed
- Erdbeerenas needed
Method
Step by step
- 1
Paprikaschoten waschen, Deckel abschneiden und Kerne entfernen.
- 2
Hackfleisch mit gewürfelten Zwiebeln, Knoblauch, Reis, Tomatenmark und Gewürzen vermengen.
- 3
Paprikaschoten mit der Hackfüllung füllen und in eine Auflaufform setzen.
- 4
Mit passierten Tomaten übergießen und im Ofen bei 180°C ca. 45 Min. garen.
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