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Hauptgericht
Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
50 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
520 kcal
P
Nutrition
Per portion
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520
kcal
Carbs
52g
Protein
38g
Fat
16g
Ingredients
For 4 portions
- Rundkornreisas needed
- Hähnchenschenkelas needed
- Garnelen-Frischas needed
- Miesmuschelnas needed
- Paprikaschoteas needed
- Tomatenas needed
- Knoblauchzehenas needed
- Zwiebelnas needed
- Safranas needed
- Paprika edelsussas needed
- Olivenölas needed
- Hühnerbrüheas needed
Method
Step by step
- 1
Hähnchen in der Paellapfanne mit Öl von allen Seiten anbraten, herausnehmen.
- 2
Zwiebeln und Knoblauch andünsten, Paprika und Tomaten dazugeben.
- 3
Reis einrühren, mit Brühe ablöschen, Safran und Paprikapulver einrühren.
- 4
Hähnchen auf den Reis legen, bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. köcheln lassen.
- 5
Garnelen und Muscheln drauflegen und weitere 10 Min. garen bis alles gar ist.
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