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Beilage

Ofenkartoffeln (knusprig)

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Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
320 kcal
O
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

320
kcal
Carbs
46g
Protein
7g
Fat
12g
Ingredients

For 4 portions

  • Kartoffeln festkochend
    800 g
  • Olivenöl
    5 EL
  • Paprikapulver
    2 TL
  • Knoblauchpulver
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Rosmarin
    3 Zweige
  • Parmesan
    60 g
  • Parmesan
    60 g
  • Rosmarin
    3 Zweige
Method

Step by step

  1. 1

    Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden.

  2. 2

    Mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mischen.

  3. 3

    Rosmarin fein hacken und zugeben.

  4. 4

    Auf Backblech verteilen.

  5. 5

    Bei 200°C ca. 35 Min knusprig backen.

  6. 6

    Zwischendurch einmal wenden.

  7. 7

    Mit Parmesan bestreuen und servieren.

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