Hauptgericht

Ofen-Lachsfilet mit Sahnemeerrettich und Semmelbrösel Topping

Name: Ofen-Lachsfilet mit Sahnemeerrettich und Semmelbrösel Topping
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Lachsfilet; 150 ml Sahne; 60 g Meerrettich-Glas; 80 g Semmelbrösel; 50 g Butter; 60 g Parmesan; 3 EL Zitronensaft; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Bund Dill; 3 EL Zitronensaft; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time

30 min

Portions

Difficulty

Easy

Calories

440 kcal

Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

440

kcal

Carbs

12g

Protein

38g

Fat

26g

Ingredients

For 4 portions

Lachsfilet
800 g
Sahne
150 ml
Meerrettich-Glas
60 g
Semmelbrösel
80 g
Butter
50 g
Parmesan
60 g
Zitronensaft
3 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Dill
1 Bund
Zitronensaft
3 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise

Method

Step by step

1
Lachsfilets in Auflaufform legen, würzen.
2
Sahne mit Meerrettich verrühren.
3
Auf den Lachs verteilen.
4
Semmelbrösel, geriebenen Parmesan und zerlassene Butter mischen.
5
Als Topping auf den Lachs geben.
6
Zitronensaft darüberträufeln.
7
Bei 200°C ca. 18-20 Min backen.
8
Mit Dill garnieren.

Want to cook this recipe?

Launch cooking mode in the Mealyo app and get guided step by step, with timer, ingredient check and AI tips.

Join waitlist

Hauptgericht

Ofen-Lachsfilet mit Sahnemeerrettich und Semmelbrösel Topping

Per portion

For 4 portions

Step by step

Want to cook this recipe?

You might also like

Aloo Gobi

Arepas

Asiatische Nudeln

Baingan Bharta