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Dessert
Nusskuchen ohne Mehl
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
50 min
Portions
10
Difficulty
Easy
Calories
420 kcal
N
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
420
kcal
Carbs
36g
Protein
10g
Fat
28g
Ingredients
For 10 portions
- Haselnusskerne300 g
- Eier5 Stk
- Zucker180 g
- Butter100 g
- Backpulver2 TL
- Schokolade100 g
- Vanille1 TL
- Salz1 Prise
- Puderzucker30 g
- Vanille1 TL
Method
Step by step
- 1
Haselnüsse mahlen.
- 2
Eier trennen, Eigelbe mit Zucker cremig schlagen.
- 3
Geschmolzene Butter und Vanille unterrühren.
- 4
Nüsse, Backpulver und Salz zugeben.
- 5
Schokolade grob hacken und unterheben.
- 6
Eiweiß steif schlagen und unterheben.
- 7
In Springform bei 175°C ca. 40 Min backen.
- 8
Mit Puderzucker bestäuben.
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