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Dessert
Nussecken
Prep time
60 min
Portions
24
Difficulty
Easy
380
kcal
Nutrition · Per portion
Carbs
42 g
Protein
7 g
Fat
22 g
Ingredients
For 24 portions
- Weizenmehl300 g
- Butter250 g
- Zucker200 g
- Eier2 Stk
- Haselnusskerne200 g
- Mandeln100 g
- Pinienkerne50 g
- Schokolade100 g
- Backpulver1 TL
- Salz1 Prise
- Vanille1 TL
Method
Step by step
- 1
Mehl, 150g Butter, 100g Zucker, 1 Ei und Backpulver zu Mürbeteig kneten.
- 2
Auf Backblech ausrollen.
- 3
Aprikosenmarmelade dünn aufstreichen.
- 4
Restliche Butter schmelzen, mit Nüssen, 100g Zucker, 1 Ei und Vanille mischen.
- 5
Nussmasse auf den Teig streichen.
- 6
Bei 175°C 25 Min backen.
- 7
Abkühlen lassen, in Dreiecke schneiden.
- 8
Ecken in geschmolzene Schokolade tauchen.
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