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Hauptgericht
Nudeln in Tomatensoße mit Garnelen und Rucola
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Prep time
30 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
440 kcal
N
Nutrition
Per portion
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440
kcal
Carbs
52g
Protein
28g
Fat
12g
Ingredients
For 4 portions
- Spaghetti320 g
- Garnelen-Frisch400 g
- Tomaten passiert400 g
- Rucola80 g
- Knoblauchzehen3 Stk
- Weißwein100 ml
- Olivenöl5 EL
- Chiliflocken1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Butter-Kekse80 g
- Basilikum1 Bund
Method
Step by step
- 1
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
- 2
Knoblauch hacken, in Öl mit Chiliflocken andünsten.
- 3
Garnelen zugeben und 2 Min braten.
- 4
Mit Weißwein ablöschen.
- 5
Passierte Tomaten zugeben, 10 Min köcheln.
- 6
Spaghetti abgießen, mit Sauce mischen.
- 7
Rucola und Basilikum unterrühren, mit Parmesan servieren.
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