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Snack
Nachos
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
25 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
580 kcal
N
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
580
kcal
Carbs
48g
Protein
18g
Fat
34g
Ingredients
For 4 portions
- Tortilla-Chips300 g
- Cheddar 200 g geraspeltas needed
- Bohnen-Schwarz1 Dose
- Jalapeños 100 g eingelegtas needed
- TomatenOr: Rispentomaten3 Stück
- Avocado2 Stück
- Cheddar 200 g geraspeltas needed
- Bohnen-Schwarz1 Dose
- Knoblauchzehen1 Stück
- Koriander½ Bund
- Rote Zwiebeln½ Stück
- Jodsalz1 TL
Method
Step by step
- 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
- 2
Bohnen abgießen und abspülen.
- 3
Avocado mit Limettensaft, gepresstem Knoblauch und Salz zu Guacamole zerdrücken.
- 4
Tomaten und rote Zwiebel würfeln, mit gehacktem Koriander zu Salsa mischen.
- 5
Tortilla-Chips auf einem Backblech ausbreiten.
- 6
Mit Bohnen, Jalapeños und Käse bestreuen.
- 7
8-10 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
- 8
Mit Salsa und Guacamole-Klecksen toppen.
- 9
Sour Cream darüber träufeln, mit Koriander servieren.
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