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Geröstete Kichererbsen

From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.

Prep time
40 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
240 kcal
G
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

240
kcal
Carbs
32g
Protein
10g
Fat
8g
Ingredients

For 4 portions

  • Kichererbse-Dose
    800 g
  • Olivenöl
    3 EL
  • Paprikapulver
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Knoblauchpulver
    1 TL
  • Kreuzkummel
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Chiliflocken
    1 Prise
  • Chiliflocken
    1 Prise
Method

Step by step

  1. 1

    Kichererbsen abgießen, waschen und sehr gut trocknen.

  2. 2

    Mit Olivenöl, Paprika, Salz, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Pfeffer und Chili mischen.

  3. 3

    Auf Backblech verteilen.

  4. 4

    Bei 200°C ca. 30 Min rösten, zwischendurch schwenken.

  5. 5

    Sollen außen knusprig, innen leicht weich sein.

  6. 6

    Abkühlen lassen – werden beim Abkühlen noch knuspriger.

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