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Kuchen & Gebäck
Naan-Brot
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
40 min
Portions
8
Difficulty
Easy
Calories
280 kcal
N
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
280
kcal
Carbs
48g
Protein
8g
Fat
6g
Ingredients
For 8 portions
- Weizenmehl400 g
- Naturjoghurt200 g
- Hefe-Frisch15 g
- Milch100 ml
- Butter50 g
- Zucker1 TL
- Salz1 TL
- Knoblauchzehen2 Stk
- Koriander1 Bund
Method
Step by step
- 1
Hefe mit Milch und Zucker auflösen.
- 2
Mehl, Salz, Joghurt und Hefemischung zu einem Teig kneten.
- 3
60 Min gehen lassen.
- 4
Teig in 8 Portionen teilen und dünn ausrollen.
- 5
In einer heißen, trockenen Pfanne von jeder Seite 2 Min backen.
- 6
Mit zerlassener Knoblauchbutter bestreichen.
- 7
Mit Koriander bestreut servieren.
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