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Dessert
Mini Quark-Apfelmus Hörnchen
From your Mealyo recipe library, perfect for beginners and pros.
Prep time
50 min
Portions
20
Difficulty
Easy
Calories
260 kcal
M
Nutrition
Per portion
Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.
260
kcal
Carbs
32g
Protein
7g
Fat
12g
Ingredients
For 20 portions
- Frischkäse250 g
- Weizenmehl300 g
- Butter200 g
- Magerquark250 g
- Apfelmus200 g
- Zucker80 g
- Zimt1 TL
- Eier1 Stk
- Puderzucker30 g
- Salz1 Prise
Method
Step by step
- 1
Frischkäse, Butter, Mehl und Salz zu einem Teig kneten.
- 2
30 Min kalt stellen.
- 3
Quark mit Apfelmus, Zucker und Zimt mischen.
- 4
Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- 5
Füllung auf die Dreiecke geben.
- 6
Von der breiten Seite aufrollen.
- 7
Mit Ei bestreichen, bei 180°C 18 Min backen.
- 8
Mit Puderzucker bestäuben.
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