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Mexikanische Guacamole

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Prep time
10 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
220 kcal
M
Nutrition

Per portion

Mealyo automatically calculates calories and macros for every recipe, matched to the portion size.

220
kcal
Carbs
8g
Protein
3g
Fat
20g
Ingredients

For 4 portions

  • Avocado
    3 Stk
  • Zitronensaft
    3 EL
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Rote Zwiebeln
    ½ Stk
  • Cherrytomaten
    100 g
  • Koriander
    1 Bund
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Chiliflocken
    1 Prise
Method

Step by step

  1. 1

    Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln.

  2. 2

    Mit einer Gabel grob zerdrücken.

  3. 3

    Zitronensaft, gehackten Knoblauch und fein gehackte Zwiebel unterrühren.

  4. 4

    Cherrytomaten vierteln und unterheben.

  5. 5

    Koriander fein hacken und zugeben.

  6. 6

    Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.

  7. 7

    Sofort mit Tortillachips servieren.

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