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Hauptgericht
Lachs auf Spinat
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Prep time
30 min
Portions
4
Difficulty
Easy
Calories
420 kcal
L
Nutrition
Per portion
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420
kcal
Carbs
6g
Protein
40g
Fat
26g
Ingredients
For 4 portions
- Lachsfilet600 g
- Spinat500 g
- Sahne200 ml
- Knoblauchzehen2 Stk
- Zitronensaft3 EL
- Butter30 g
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Muskat1 Prise
- Muskat1 Prise
- Dill1 Bund
Method
Step by step
- 1
Spinat in Butter andünsten, Knoblauch zugeben.
- 2
Mit Sahne aufgießen, Muskat und Salz würzen.
- 3
In Auflaufform füllen.
- 4
Lachs mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- 5
Auf den Spinat legen.
- 6
Bei 180°C ca. 18-20 Min backen.
- 7
Mit Dill und Zitronenspalten servieren.
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